Hygienemanagement-Beauftragte/r für die Hauswirtschaft
Fernhochschule Qualitätsmanagement - Beratung & Schulung Klöber
Lehrgangsprofil
Dieser Fernunterricht wird an der Fernhochschule Qualitätsmanagement - Beratung & Schulung Klöber angeboten.
Der Studiengang Hygienemanagement-Beauftragte/r für die Hauswirtschaft wird angeboten von Qualitätsmanagement - Beratung & Schulung Klöber und hat folgendes Lehrgangsziel: Vermittlung von Kenntnissen und Fertigkeiten zur Entwicklung und Einführung eines Hygienemanagements in hauswirtschaflichen Betrieben.
institutsinterne Prüfung
Institutsinterner Abschluss
6 Monate
Gesamt: 1309 €
Lehrgangskosten: 1309 €
4 Stunden / Woche
Zeitumfang Lehrmaterial: 100 Stunden
Vermittlung von Kenntnissen und Fertigkeiten zur Entwicklung und Einführung eines Hygienemanagements in hauswirtschaflichen Betrieben
- Grundlagen hauswirtschaftlichen Hygienemanagements
- Mikrobiologische Grundlagen
- Reinigungs- und Desinfektionsleistungen, Textilhygiene
- Lebensmittel- und Küchenhygiene, Hygieneschulungen
- Schädlingsmonitorin, -Bekämpfung und Biomonitorin
- Hygienekonzept und -handbuch, Hygienebeauftragte
abgeschlossene hauswirtschaftliche Erstausbildung oder Erstausbildung in einem artverwandten Ausbildungsberuf, internetfähiger PC
Nachweis ausreichender Vorbereitung
6 Lehrbriefe. 6 Monate Lehrgangsdauer, wöchentlicher Lernaufwand: 4 Stunden
ist nicht vorgesehen
